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Electrolux 伊萊克斯 KOAAS31X 70公升 嵌入式SousVide慢煮蒸焗爐
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Electrolux 伊萊克斯 KOAAS31X 是一款德國製造的嵌入式SousVide慢煮蒸焗爐，擁有70公升的寬敞容量和3500W的強大功率。此焗爐結合了專業級的SteamPro蒸煮技術和真空低溫慢煮（SousVide）功能，讓您在家中也能輕鬆製作出餐廳水準的菜餚。其精準的溫度控制和多樣化的烹調模式，為您的廚房帶來無限可能，確保每次烹飪都能達到完美效果。
📢 重要聲明：提防誤導資訊
BBE及品牌代理近日發現有電器公司將此型號標示為「舊款」或「停產」，此為誤導顧客的不實資訊。
為保障您的消費權益，我們特此提醒客人提防消費陷阱⚠️，避免個別不良商家以低價招徠，繼而提供錯誤資訊並藉此推銷其他產品。如有任何查詢或疑慮，歡迎隨時與我們聯絡。
專業級烹飪體驗：SousVide 真空低溫慢煮
將米芝蓮星級餐廳的烹飪秘技帶入家中。KOAAS31X 焗爐的SousVide真空低溫慢煮功能，透過精確的溫度控制，在真空密封袋中均勻烹煮食材。這種方式能完美鎖住食物的天然風味、肉汁及營養，同時保留食材的最佳質感，讓牛扒份外軟嫩，魚肉極致鮮滑。
Steamify® 您的智能蒸煮嚮導
告別複雜的蒸氣設定。創新的 Steamify® 功能是您的智能蒸煮助手，您只需設定想要的烹調溫度，焗爐便會自動計算並注入最適量的蒸氣，確保食物在理想的濕度下烹調，無論是烘焙麵包、烤肉還是蒸煮蔬菜，都能達至外脆內嫩、多汁美味的完美效果。
食物探針 精準掌控火候
內置的食物探針是您達至完美烹調效果的秘密武器。只需將探針插入食材中心，即可實時監測其核心溫度。當食物達到您預設的熟度時，焗爐會自動停止加熱並發出提示，從此告別猜測，無論是三分熟的牛扒或全熟的烤雞，每次都能精準掌握。
主要功能與特點
- 多種蒸氣模式： 設有8種蒸氣模式，包括Steamify®、SousVide真空低溫慢煮、全蒸氣（100%）、高濕蒸氣（80%）、中濕蒸氣（50%）及低濕蒸氣（25%），應對不同食材需求。
- 豐富烹調程式： 內置16種烹調功能及多達260個輔助烹飪程序，讓您輕鬆探索各式料理。
- 人性化操作： 配備TFT觸控式顯示屏，操作直觀易用。
- 清潔保養簡易： 具備2級蒸氣清潔及除垢功能，讓爐腔清潔變得輕鬆簡單。
- 安全可靠設計： 採用4層隔熱玻璃門、輕柔關門技術、兒童安全鎖及餘溫指示燈，確保使用安全。
- BBE 獨家優惠： 產品享有原廠2年保養
產品規格
- 容量： 70公升
- 溫度範圍： 30°C - 230°C
- 總耗電量： 3500W
- 電壓： 230V
- 電流： 20A
- 水箱容量： 約950毫升
- 機身尺寸 (高x寬x深)： 594 x 595 x 567 毫米
- 開孔尺寸 (高x寬x深)： 590 x 560 x 550 毫米
- 淨重： 40.5公斤
- 產地： 德國
隨機配件
- 金屬網架 x 2
- 焗盤 x 1
- 烤/肉盤 x 1
- 食物探熱針 x 1
- 伸縮路軌 x 1對
- 有孔蒸盤 x 1
- 無孔蒸盤 x 1
以上產品資訊僅供參考，一切以品牌官方網站為準。
Electrolux 伊萊克斯 KOAAS31X 70公升 嵌入式SousVide慢煮蒸焗爐評價
安裝送貨價目
嵌入式廚電
標準安裝收費
| 項目 | 收費 |
|---|---|
| 睇位（不可退回） | 200元 |
| 嵌入式電煮食爐 | 500元 |
| 嵌入式焗爐 | 500元 |
| 嵌入式消毒碗櫃 | 500元 |
| 嵌入式微波爐 | 500元 |
| 嵌入式暖櫃 | 500元 |
| 嵌入式洗衣機 | 500元 |
| 嵌入式洗碗碟機 | 500元 |
| 掛牆式消毒碗櫃 | 500元 |
| 嵌入式雪櫃 | 780元 |
| 安裝同時拆舊機 - 嵌入式電煮食爐 | 100元 |
| 安裝同時拆舊機 - 嵌入式焗爐/暖櫃/洗衣機/洗碗碟機/消毒碗櫃 | 200元 |
| 安裝同時拆舊機 - 嵌入式雪櫃 | 250元 |
| 搬走舊機 - 嵌入式電煮食爐 | 200元 |
| 搬走舊機 - 嵌入式焗爐/暖櫃/洗衣機/洗碗碟機/消毒碗櫃 | 200元 |
| 搬走舊機 - 嵌入式雪櫃 | 200元 |
| 開孔尺寸過闊，需加裝木條固定螺絲位 | 100元 |
| 東涌及馬灣安裝附加費（每單計） | 100元 |
| 愉景灣安裝附加費（每單計）：三部內 | 300元 |
| 愉景灣安裝附加費（每單計）：超過三部 | 600元 |
送貨收費
基本送貨
| 項目 | 收費 |
|---|---|
| 送貨（每件） | 100元 |
| 東涌、馬灣及愉景灣附加費（每次） | 100元 |
| 搬運到送貨地點路程超過100米 | 需額外收費 |
備註：如由代理商送貨，收費或有不同，詳情請向本公司聯絡查詢。
上落樓梯
除村屋每14級為1層計算外，其他樓宇每10級為1層；首5級免費。
| 項目 | 收費 |
|---|---|
| 一般電器 | 30元/件/層 |
| 窗口式冷氣機 3/4匹至1匹 | 30元/件/層 |
| 窗口式冷氣機 匹半至2匹半 | 50元/件/層 |
| 窗口式冷氣機 3匹或以上 | 另議 |
| 分體式冷氣、雪櫃、洗衣機 | 50元/件/層 |
| 嵌入式電焗爐、蒸爐、煙導式抽油煙機、嵌入式/座地式洗碗碟機 | 50元/件/層 |
備註：如由代理商送貨，收費或有不同，詳情請向本公司聯絡查詢。
一般備註
- 上述安裝費表報價乃本公司指定承辦商／指定之註冊電業承辦商負責。
- 如由其他代理商或其他承辦商送貨/安裝，收費會有所不同，詳情請向本公司聯絡查詢。
- 合規格電源需由客戶提供至機旁。
- 如不在收費表內的項目要跟師傅面議。
- 安裝位置需由顧客確認；如安裝後按客人要求改位或重裝，需另報價收費。
- 安裝日程：香港區（二、四、六）；九龍區（星期一至六）；新界區（星期一至六）。
- 送貨範圍不包括離島、禁區及海外。
- 送貨或安裝一般於辦公時間內進行；如需安排非辦公時間（例如晚上或公眾假期），請先查詢可行性。
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