1 / 3
Gaggenau BS475112 60厘米 50公升 嵌入式蒸焗爐 (左門鉸)
產品優惠
5 項優惠
嵌入式廚電組合折扣
嵌入式廚電加倍回贈
Citi專屬優惠｜$150即時折扣
X Pay 先買後付｜免息分3期
門市限定｜12個月免息分期
Gaggenau BS475112 是一款頂級的60厘米嵌入式蒸焗爐，容量達50公升。它完美結合了熱風與精準蒸汽烹飪技術，提供從0%至100%濕度的多元化烹飪選擇。此型號具備左門鉸設計，總連接功率為3.1千瓦，配備先進的TFT觸控顯示屏、自動開門功能及Home Connect智能連接，為追求極致烹飪體驗的用戶提供高效、耐用且專業的解決方案。
核心功能與烹飪模式
BS475112 提供多達14種加熱模式，實現專業級烹飪效果，無論是精緻的真空低溫慢煮 (Sous-vide) 還是快速烤焗，均能輕鬆駕馭。
- 熱風 + 100% 濕度
- 熱風 + 80% 濕度
- 熱風 + 60% 濕度
- 熱風 + 30% 濕度
- 熱風 + 0% 濕度 (純熱風)
- 低溫慢煮 (Low temperature cooking)
- 真空低溫慢煮 (Sous-vide cooking)
- 全表面燒烤級別 1 + 濕度
- 全表面燒烤級別 2 + 濕度
- 全表面燒烤 + 循環熱風
- 麵團發酵 (Dough proofing)
- 解凍 (Defrosting)
- 翻熱/再生 (Regenerating)
智能操作與精準控制
這款蒸焗爐採用人性化設計，確保操作直觀且精準，讓您輕鬆掌握烹飪流程。
- 自動開門：配備自動門開功能，提高便利性。
- TFT 觸控顯示屏：透過旋轉按鈕和TFT觸控顯示屏操作，界面清晰，顯示文本明確。
- 多點式核心溫度探針：三點式感應，自動關機，並能估算剩餘烹飪時間。
- 個性化設定：可儲存個人化食譜（包括核心溫度探針數據），並自定義自動程序。
- 蒸氣去除：獨特的蒸氣去除設計，有效避免濕氣積聚在傢俱表面。
- 側開門：門鉸位於左側，開門角度可達180°。
- 計時器功能：包括烹飪時間、烹飪時間結束、定時器、秒錶及長時定時器。
Home Connect 智能家居連接
通過整合Home Connect功能，讓您的烹飪體驗進入數碼時代 (支援LAN或WiFi連接)。
- 遙控與監控：可遠端控制和監控焗爐狀態。
- 語音助理開門：透過語音助理開啟焗爐門。
- 自動化食譜：使用自動程序和雲端食譜庫。
- 網絡要求：需規劃LAN連接線，以實現最佳性能。
耐用與清潔程序
Gaggenau 致力於提供易於維護的產品，BS475112 配備全自動清潔和除垢程序，確保設備持久耐用。
- 腔體材質：衛生級不銹鋼烹飪內腔，設有3層層架。
- 全自動清潔程序：配備全自動清潔、蒸氣發生器除垢和烘乾程序。
- 自動烘乾：烹飪結束後，腔體會自動進行烘乾。
- 安全設計：設有兒童安全鎖、安全關機功能以及帶溫度保護的冷卻外殼。
- 水垢管理：當水硬度超過 7° dH 時，建議連接除垢系統 GF 111 100。
技術規格
- 產品型號：BS475112 (左門鉸)
- 容量：50 公升
- 寬度：60 厘米 (嵌入式)
- 總連接功率：3.1 千瓦
- 電源要求：僅冷水連接
- 進水軟管：3.0 米長 (G 3/4'' 連接螺紋)
- 出水軟管：3.0 米長 (Ø 25 毫米)
- 電線：1.8 米，帶插頭
- 照明：腔體兩側設有 2 個 LED 燈
以上產品資訊僅供參考，一切以品牌官方網站為準。
顧客評價
發表評論整體評分
16 則評價
顯示 15 / 16 則評價
Mr. Lam
The core temperature probe is insane. Sous-vide cooking is now so much easier than using a water bath. The 3-point sensor is super accurate, meaning my steak comes out perfect every single time. Delivery was smooth, the packaging was very secure for such a high-value item. Worth every penny for serious home chefs. 💯
Mi****e
As a keen baker, the precise humidity control (especially the 30% and 60% levels) is a game changer for European breads. The Dough Proofing function is excellent too. My sourdough crust has never been better! It's professional-grade equipment for home use. Top quality.
T. C. Wong
The Regenerating function is perfect for reheating leftovers. It keeps the food moist and fresh, not dry like a standard microwave. This makes family meals so much easier for a busy working parent. Excellent after-sales support on water hardness.
Ke****o
最驚洗爐！呢個有 full auto clean program 真係好方便。Steam generator 除垢都係自動，省咗好多時間。CS team confirmed the installation requirements clearly before purchase. Good service.
Ev****n
The design is stunning. Very sleek and minimalist, perfect for my modern kitchen aesthetic. The auto-opening door feature is so cool, and the TFT display is super user-friendly. High-end vibe confirmed. ✨
Be******g
Good oven, but renovators be warned: the right-side hinge is fixed, so you must plan your cabinet layout carefully! BBE delivery was fast though.
Ah**n
Home Connect is great! I can pre-heat the oven from the office. Fast delivery from BBE. Highly recommended smart appliance.
Eric
German quality is top tier. Expensive but the performance is totally worth the investment. Fast shipping, no hassle. 👍
Da******k
頂級焗爐黎講算抵
Ke*****g
清潔個程序幾方便
Wo****r
Heating element strong
Sa***i
Home Connect幾實用
Gr*****m
Steam function good
Pe*****e
個TFT芒幾靚仔
Am****n
Sous-vide好正呀
暫無符合此篩選條件的評價。
發表評論
安裝送貨價目
嵌入式廚電
標準安裝收費
| 項目 | 收費 |
|---|---|
| 睇位（不可退回） | 200元 |
| 嵌入式電煮食爐 | 500元 |
| 嵌入式焗爐 | 500元 |
| 嵌入式消毒碗櫃 | 500元 |
| 嵌入式微波爐 | 500元 |
| 嵌入式暖櫃 | 500元 |
| 嵌入式洗衣機 | 500元 |
| 嵌入式洗碗碟機 | 500元 |
| 掛牆式消毒碗櫃 | 500元 |
| 嵌入式雪櫃 | 780元 |
| 安裝同時拆舊機 - 嵌入式電煮食爐 | 100元 |
| 安裝同時拆舊機 - 嵌入式焗爐/暖櫃/洗衣機/洗碗碟機/消毒碗櫃 | 200元 |
| 安裝同時拆舊機 - 嵌入式雪櫃 | 250元 |
| 搬走舊機 - 嵌入式電煮食爐 | 200元 |
| 搬走舊機 - 嵌入式焗爐/暖櫃/洗衣機/洗碗碟機/消毒碗櫃 | 200元 |
| 搬走舊機 - 嵌入式雪櫃 | 200元 |
| 開孔尺寸過闊，需加裝木條固定螺絲位 | 100元 |
| 東涌及馬灣安裝附加費（每單計） | 100元 |
| 愉景灣安裝附加費（每單計）：三部內 | 300元 |
| 愉景灣安裝附加費（每單計）：超過三部 | 600元 |
送貨收費
基本送貨
| 項目 | 收費 |
|---|---|
| 送貨（每件） | 100元 |
| 東涌、馬灣及愉景灣附加費（每次） | 100元 |
| 搬運到送貨地點路程超過100米 | 需額外收費 |
備註：如由代理商送貨，收費或有不同，詳情請向本公司聯絡查詢。
上落樓梯
除村屋每14級為1層計算外，其他樓宇每10級為1層；首5級免費。
| 項目 | 收費 |
|---|---|
| 一般電器 | 30元/件/層 |
| 窗口式冷氣機 3/4匹至1匹 | 30元/件/層 |
| 窗口式冷氣機 匹半至2匹半 | 50元/件/層 |
| 窗口式冷氣機 3匹或以上 | 另議 |
| 分體式冷氣、雪櫃、洗衣機 | 50元/件/層 |
| 嵌入式電焗爐、蒸爐、煙導式抽油煙機、嵌入式/座地式洗碗碟機 | 50元/件/層 |
備註：如由代理商送貨，收費或有不同，詳情請向本公司聯絡查詢。
一般備註
- 上述安裝費表報價乃本公司指定承辦商／指定之註冊電業承辦商負責。
- 如由其他代理商或其他承辦商送貨/安裝，收費會有所不同，詳情請向本公司聯絡查詢。
- 合規格電源需由客戶提供至機旁。
- 如不在收費表內的項目要跟師傅面議。
- 安裝位置需由顧客確認；如安裝後按客人要求改位或重裝，需另報價收費。
- 安裝日程：香港區（二、四、六）；九龍區（星期一至六）；新界區（星期一至六）。
- 送貨範圍不包括離島、禁區及海外。
- 送貨或安裝一般於辦公時間內進行；如需安排非辦公時間（例如晚上或公眾假期），請先查詢可行性。
為何選擇BBE
為何選擇 BBE？
香港超過 300,000 個家庭的信心首選，致力提供卓越品質、專業建議與更安心的購物體驗。
多間大型陳列室
親身體驗．即場比較
親臨旺角、銅鑼灣及屯門旗艦店，體驗超過 1,000 款歐美日廚房電器，並由專業顧問即場提供選購及安裝建議。
旺角銅鑼灣屯門
100% 原廠行貨拒絕水貨．保養清晰
所有電器均為香港總代理行貨，享最少一年原廠保養及 7 天有壞包換保證，售後更有保障。
真人客服．專人跟進每單確認．跟進安心
每張訂單均有專人聯絡及確認，確保送貨安裝順暢。你亦可隨時致電或WhatsApp聯絡真人客服。
1對1 資深顧問諮詢即時支援．專業解答
透過 WhatsApp 提供即時專業支援，不論是電器規格比較、尺寸查詢或安裝疑問，專家團隊都能即時為您解答。
屢獲殊榮品牌認可．服務肯定
服務質素備受業界及頂尖品牌肯定，榮獲煤氣公司 TGC 銷售金獎及 DAIKIN 大金達人鑽石級殊榮，並囊括多項合作夥伴與優秀分銷商大獎。
安全購物．專業安裝一站式服務．更安心
網站採用 SSL 加密，支援多種電子支付，並提供一站式專業 送貨及安裝服務， 讓整個購物流程更方便、更放心。
GAGGENAUBS475112 類似產品
