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Gaggenau BS471102 50公升 60厘米 嵌入式蒸焗爐 (左門鉸)

Gaggenau BS471102 50公升 60厘米 嵌入式蒸焗爐 (左門鉸)

(4.5) 16個評價 30+人購買 可賺$495回贈

尺寸: 高 455 mm X 闊 590 mm X 深 587 mm | 保養期: 1年

Gaggenau BS471102 是一款屬於 400 系列的 60 厘米嵌入式蒸焗爐,提供 50 公升的寬敞烹飪空間。此機款採用優雅的左門鉸設計與無手柄自動開門功能,外型專業且充滿現代感。BS471102 配備了專業級的直駁進出水系統,支援 3.1 kW 總功率,具備精準的濕度控制技術(由 0% 至 100%)及全自動清洗系統。不鏽鋼內膽設計結合三點式食物溫度針,確保不論是低溫真空慢煮 (Sous-vide) 或全表面燒烤,都能達到精確的烹調效果,是追求極致廚藝體驗的理想選擇。

多樣化加熱模式與濕度控制

這款蒸焗爐提供多種組合加熱模式,讓您根據不同食材調整最合適的烹飪環境:

  • 熱風加濕度調節: 可選擇 100%、80%、60%、30% 或 0% 濕度,滿足蒸煮、烘焙及燒烤等需求。
  • 專業烹調功能: 支援低溫烹調 (Low temperature cooking) 及專業的低溫真空慢煮 (Sous-vide cooking)。
  • 強力燒烤: 配備全表面燒烤功能,最高功率可達 2 kW,並可配合濕度或循環熱風使用。
  • 其他實用功能: 包括發酵 (Dough proofing)、解凍 (Defrosting) 及食物翻熱 (Regenerating)。

智能操作與設計

  • 自動開門: 無手柄設計,可透過 TFT 觸控屏幕操作或語音助手自動開啟。
  • TFT 觸控顯示屏: 配合旋鈕操作,介面清晰直觀,支援多種語言及個人化程序設定。
  • 180° 側開門: 門鉸位於左側,開啟角度高達 180 度,方便放入及取出大型容器。
  • 精準溫控: 三點式食物溫度針具備自動斷電功能,並能精確估計烹飪完成時間。

先進技術與連接功能

  • Gaggenau Home Connect: 支援智能家居連接,可透過 App 進行遠端監控、食譜傳送及語音操作。
  • 蒸氣移除系統: 烹飪過程中可自動移除蒸氣,防止打開機門時濕氣影響櫥櫃表面。
  • LED 照明: 內置兩組 LED 燈,提供清晰的內部視野。

全自動清洗與保養

  • 全自動清洗程序: 具備高效的自動清潔系統,減輕烹飪後的清理負擔。
  • 除垢與乾燥: 設有專門的除垢程序及自動烘乾功能,保持不鏽鋼內膽衛生耐用。
  • 直駁水系統: 需接駁冷水進水管及排水管,確保烹飪過程中有源源不絕的清水並能自動排水。

產品規格與安裝提示

  • 容量: 50 公升。
  • 層架數目: 3 層軌道。
  • 總功率: 3.1 kW。
  • 安裝要點: 門鉸位置不可更改(此型號為左門鉸);排水管位置必須低於機身底部至少 100 毫米;建議規劃 LAN 網絡線以獲得穩定的 Home Connect 連接。
  • 安全裝置: 配備兒童安全鎖、安全關機功能及隔熱機身。


以上產品資訊僅供參考,一切以品牌官方網站為準。

Gaggenau BS471102 50公升 60厘米 嵌入式蒸焗爐 (左門鉸)評價

Mrs. S. Wong 2025/01/05

個無把手設計真係好型,輕輕一掂就開門。Home Connect 勁方便,喺房都可以 check 住進度,唔使成日入廚房睇。✨

S. K. Lau 2025/08/15

Expensive but the quality is unmatched. The steam cleaning function works perfectly and saves me so much time. Highly recommend BBE.

Er***o 2025/10/02

The touch screen is very responsive. I love the sleek anthracite finish. Installation was professional and the team was helpful.

Ah**t 2025/06/10

13種 mode 真係好多嘢玩,特別係嗰個三點探針,焗牛排一流,唔驚過熟。雖然貴啲但係值得。

Mr. Leung 2024/11/12

Delivery was fast. The anthracite design looks amazing in my new kitchen. Very premium feel.

Je*********n 2025/03/22

Top notch service from BBE. The fixed water connection is a game changer for steaming.

T. C. Cheung 2026/01/10

Design is nice but the menu is quite complex to navigate. Took me a while to set up.

Wo*******i 2025/03/15

部機好好用!13種模式夠晒我玩

Mi****e 2025/12/20

部機好靚,BBE 送貨幾準時。👍

Pe********g 2025/03/15

設計好靚,廚房即刻升級

Ho*******g 2025/03/16

蒸煮功能一流,食物夠滑

Kw****i 2025/03/16

價錢雖然貴,但值嘅

Am****n 2025/03/15

App control is convenient.

Sa******g 2025/03/16

Smart features are useful.

Ke*****e 2025/03/15

Easy to clean, no hassle.

安裝送貨價目

 

嵌入式廚電安裝收費表
睇位(不可退回) 200元
嵌入式電煮食爐 380元
嵌入式焗爐,消毒碗櫃,微波爐 500元
嵌入式暖櫃 500元
嵌入式洗衣機 500元
嵌入式洗碗碟機 500元
嵌入式雪櫃 780元
掛牆式消毒碗櫃 Wall-mount Type Dish Sterilizer 380元
安裝同時拆舊機 - 嵌入式電煮食爐 另收100元
安裝同時拆舊機 - 嵌入式焗爐,暖櫃,洗衣機,洗碗碟機,消毒碗櫃 另收180元
安裝同時拆舊機 - 嵌入式雪櫃 另收250元
搬走舊機 - 嵌入式電煮食爐 另收100元
搬走舊機 - 嵌入式焗爐,暖櫃,洗衣機,洗碗碟機,消毒碗櫃 另收200元
搬走舊機 - 嵌入式雪櫃 另收200元
開孔尺寸過闊, 需加裝木條固定縲絲位 100元
東涌及馬灣安裝附加費(每單計) 100元
愉景灣安裝附加費(每單計)  
三部内 400元
超過三部 600元
備註
**上述安裝費表報價乃本公司指定承辦商負責**
如由其他代理商或其他承辦商送貨/安裝.收費會有所不同.詳情請向本公司聯絡查詢
合規格電源需由客戶提供至機旁
如不在收費表內的項目要跟師傅面議
安裝位置需由顧客確認,如於安裝後照客要求改位或重裝,需另報價收費。
安裝日程 香港區(二,四,六) 九龍區 (星一至星六) 新界區(星一至星六)
送貨或安裝一般是於辦公時間內進行,如需要安排非辦公時間(例如晚上或公眾假期),請先向我們查詢可行性。

 

送貨收費表
  • 送貨(每件): 100元 (如貨品標明「連基本送貨」則可豁免費用)
    a) 東涌、馬灣及愉景灣附加費(每次): 100元
  • 上落樓梯每層(除村屋以每層計算外,其他樓宇每10級為1層計算,首5級免費)
    a) 一般電器(每件): 30元
    b) 窗口式冷氣機(每件): 3/4匹至1匹 30元, 1匹半至2匹半 50元, 3匹或以上另議
    c) 分體式冷氣、雪櫃、洗衣機(每件): 50元
  • d)嵌入式電焗爐,蒸爐,煙導式抽油煙機(每件): 50元
  • 搬運到送貨地點,路程超過100米 客人需額外收費
 
備註
  • **上述安裝費表報價乃本公司指定承辦商負責**
  • 如由其他代理商或其他承辦商送貨/安裝.收費會有所不同.詳情請向本公司聯絡查詢
  • 如不在收費表內的項目要跟師傅面議
  • 安裝日程 香港區(二,四,六) 九龍區 (星一至星六) 新界區(星一至星六)
  • 送貨或安裝一般是於辦公時間內進行,如需要安排非辦公時間(例如晚上或公眾假期) ,請先向我們查詢可行性。

 

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