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TOSHIBA 東芝 MS1-TC20SC(BK)
TOSHIBA 東芝 MS1-TC20SC(BK) 20公升 蒸氣焗爐
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東芝 TOSHIBA MS1-TC20SC(BK) 20公升蒸氣焗爐，集純蒸、熱風對流烤焗、蒸氣烤焗等多種烹飪功能於一身，提供高效多樣的廚房解決方案。此型號具備直噴式蒸氣技術，功率範圍從1300瓦至2020瓦，確保食物烹煮效果。配備1.2公升特大外置水箱及耐用的304不銹鋼爐腔，設計實用且易於清潔，助您輕鬆製作各式佳餚。
主要特色
- 多功能烹飪模式：結合純蒸、熱風對流烤焗、蒸氣烤焗及發酵功能，滿足不同烹飪需求。
- 高效直噴式蒸氣系統：強勁蒸氣直達食物，有效鎖住水分，保留食材原始鮮味。
- 1.2公升特大外置水箱：提供約3小時的連續蒸煮時間，並設有缺水提示聲及標誌，使用更安心。
- 23款自動功能：內置20款常用食譜及3款清潔模式，操作簡便，適合日常使用。
- 優質爐腔設計：採用石窯式弧形爐頂設計及食品級304不銹鋼爐腔，加熱均勻，清潔維護方便。
功能詳情
直噴式強勁蒸氣
創新的直噴式蒸氣技術，能迅速產生大量蒸氣，快速滲透食材，緊密鎖住食物的天然水分和營養，確保烹煮出的菜餚口感鮮嫩、原汁原味。
三大純蒸模式
- 純蒸 (35-100°C，2小時)：適用於肉類、蛋類及包點等標準蒸煮，確保食材內部均勻受熱。
- 快蒸 (100°C，1小時)：高火力快速蒸煮海鮮、蔬菜及急凍食品，鎖定鮮味，節省時間。
- 慢蒸 (35-100°C，5小時)：溫和蒸煮，非常適合燉肉、燉湯及慢煮料理，使食材軟爛入味。
多元烘焗功能
- 熱風對流烤焗 (100-230°C)：通過熱風循環，使爐腔內溫度均勻，食物受熱更全面，實現外酥內嫩的烘烤效果。
- 蒸氣烤焗 (190-230°C)：結合蒸氣與烤焗的優點，在烘烤過程中注入濕潤蒸氣，有效保持食物水分，防止乾柴，提升口感。
發酵功能
- 發酵 (30-45°C，24小時)：提供理想的溫度和濕度環境，方便家庭製作乳酪或發酵麵糰，為您的烘焙愛好提供便利。
清潔與安全
- 3款清潔模式：包括餐具清潔、爐腔清潔和爐腔除臭，有效去除烹飪殘留物和異味，保持爐腔衛生。
- 隱藏式發熱線：設計簡潔，便於清潔爐腔內部，減少油污積聚。
- 隱藏式及防燙手柄：提升使用安全性，避免高溫燙傷。
技術規格
- 容量：20公升
- 蒸氣輸入功率：1800-1950瓦
- 熱風對流烤焗輸入功率：1300-1380瓦
- 蒸氣烤焗輸入功率：1900-2020瓦
- 外形尺寸（闊x深x高）：410x 420 x 340毫米
- 爐腔尺寸（闊x深x高）：350 x 300 x 200毫米
- 淨重：12.5公斤
- 顏色：黑色（BK）
- 安裝要求：機身左右及後方建議預留100毫米空間，上方保持開放。
以上產品資訊僅供參考，一切以品牌官方網站為準。
TOSHIBA 東芝 MS1-TC20SC(BK) 20公升 蒸氣焗爐評價
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