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| 品牌型號 | 尺寸 (闊×深×高mm) | 火力段數 | 能源標籤 | 參考價格 (HK$) | 推介原因 |
|---|---|---|---|---|---|
| Panasonic 樂聲 KY-H1WZ70 | 730×430×83.2 | 9段 | 3級 | $4,063-4,831 | 日本品牌、5年保養、4種烹調程式 |
| 太平洋 PPI-28L | 710×410×60-80 | 10段 | 2級 | $2,689-3,020 | 黑鏡面板設計、半橋技術、3年保養 |
| Rasonic 樂信 RIC-SR328/CG | 710×410×77 | 9段 | 2級 | $3,110-4,380 | 8小時定時、快速加熱鍵、暫停功能 |
| 德國寶 GIC-GD28T-S | 703×402×60 | 8段 | 2級 | $2,489-2,890 | 智能火力分配、輕觸式控制 |
| ROBAM 老闆 CS32-9W5H20 | 780×450×97 | 多段 | 3級 | $3,689-4,580 | 德國晶片、R-Link技術、2年保養 |
| 尼斯 CI-268-3 | 710×410×77 | 9段 | 未標示 | $3,399-3,500 | 兒童安全鎖、防滾瀉功能、2年保養 |
| 品牌型號 | 尺寸 | 火力 | 能源 | 價格 (HK$) | 推介原因 |
|---|---|---|---|---|---|
| Panasonic KY-H1WZ70 | 730×430×83.2 | 9段 | 3級 | $4,063-4,831 | 日本品牌、5年保養、4種烹調程式 |
| 太平洋 PPI-28L | 710×410×60-80 | 10段 | 2級 | $2,689-3,020 | 黑鏡面板設計、半橋技術、3年保養 |
| Rasonic RIC-SR328/CG | 710×410×77 | 9段 | 2級 | $3,110-4,380 | 8小時定時、快速加熱鍵、暫停功能 |
| 德國寶 GIC-GD28T-S | 703×402×60 | 8段 | 2級 | $2,489-2,890 | 智能火力分配、輕觸式控制 |
| ROBAM CS32-9W5H20 | 780×450×97 | 多段 | 3級 | $3,689-4,580 | 德國晶片、R-Link技術、2年保養 |
| 尼斯 CI-268-3 | 710×410×77 | 9段 | 未標示 | $3,399-3,500 | 兒童安全鎖、防滾瀉功能、2年保養 |
6款型號的總功率均介乎2800W至3250W之間，符合香港家庭一般煮食需求。價格方面，德國寶GIC-GD28T-S最為實惠，低至$2,489起，屬於性價比之選；而Panasonic樂聲KY-H1WZ70則較高檔，但提供5年原廠保養，值得推介。能源效益方面，太平洋PPI-28L、Rasonic樂信RIC-SR328/CG及德國寶GIC-GD28T-S均獲2級能源標籤，較為節能。
尺寸方面，ROBAM老板CS32-9W5H20最為寬闊（78厘米），適合大櫥櫃空間，而其他型號則介乎70至73厘米。
Panasonic KY-H1WZ70是一款73厘米的嵌入/座檯兩用雙頭IH電磁爐，採用13A獨立左右爐頭設計，每個爐頭最高輸出功率達2200W，總輸出功率最高可達2800W。這款電磁爐的最大特色是配備4種預設烹調程式，包括炒菜、煎炸、蒸燉及保溫模式，讓烹飪更加便捷。
這款電磁爐榮獲3級能源效益標籤，提供5年保養，是市面上保養期最長的型號之一。體積為730x430x83.2毫米，重量約9.4公斤，支援1分鐘至8小時的計時功能。
太平洋PPI-28L是一款全港獨有黑鏡面面板的雙頭電磁爐，總功率為2800W，輸出功率由300W至2800W可調。這款電磁爐採用半橋技術，最大特色是能確保在低功率模式下持續穩定輸出熱力，真正做到「細火不斷火」，特別適合需要長時間慢燉的老火湯或對溫度要求極高的糖水甜品。
太平洋PPI-28L的尺寸為710x410x80毫米，淨重9.2公斤，開孔尺寸為670x360毫米，適合嵌入式或座檯式安裝。而且，此型號榮獲2級能源效益標籤，提供3年保養期，產地為中國，性價比相當高。
用家普遍反映火力夠猛，炒菜夠鑊氣，黑鏡面板設計時尚且易於清潔，但亦有用戶表示觸控面板偶爾反應不夠靈敏。
Rasonic RIC-SR328/CG是一款2800W座檯/嵌入式雙頭電磁爐，配備獨特的紅色光圈設計，亮度會按火力大小變動，提供視覺化的火力顯示。這款電磁爐採用滑動式設計及LED顯示面控，配合日本防滑微晶石面板及半橋技術，確保烹飪過程穩定可靠。
它的尺寸約為742x400x80毫米，開孔尺寸為710x368毫米(只適用於嵌入式安裝)，重量11.1公斤。這款電磁爐榮獲2級能源標籤，提供5年保養期。用戶普遍認為Rasonic產品基本功能穩定，售後服務網絡完善，是穩陣的選擇。
德國寶GIC-GD28T-S是一款70厘米雙頭座檯式電磁爐，最高功率達2800W，配備智能雙爐頭設計，支援智能火力分配功能，可同時進行不同烹飪任務。這款電磁爐榮獲香港能源效益標籤二級認證，有效節省電力消耗。
安全功能包括按鍵鎖定、過熱自動關機、空鍋自動關機及鍋具檢知系統，並設有延長散熱功能保護內部零件。其尺寸約為60x703x402毫米，淨重7公斤，並提供1年保養期。
不過，根據消委會測試，德國寶GIC-252DB型號在「雙頭齊開」狀態下加熱速度有待改善，未能在45分鐘內將食油加熱至180°C，而且在烤餅測試中途因爐面溫度過高觸發過熱保護裝置而自動終止操作。選購時需留意相關測試結果。
ROBAM(老板)CS32-9W5H20是一款78厘米座枱式/嵌入式雙頭電磁爐，額定功率達3250W，左右爐頭各最高可達2100W。這款電磁爐配備R-Link技術，可與抽油煙機等智能廚電互聯互通，實現智能聯動，操作更便捷。
爐面採用德國Schott玻璃製造，品質優良且易於清潔，無縫設計可用一塊抹布或廚房紙在一秒鐘內清潔。安全功能包括兒童鎖及定時器(1-180分鐘)，讓您在忙碌時也能安心烹飪。
這款座枱式電磁爐的尺寸為780x450x97毫米，開孔尺寸為700x400毫米，能源效益級別為3級，每年耗電量746kWh。此外，型號提供2年零件及人工保養。用家反映火力足夠，操作簡單，但3級能源標籤相對其他型號耗電量較高。
尼斯(CRISTAL)CI-268-3是一款2800W嵌入/座檯式雙頭電磁爐，左右爐頭各最大火力為2800W，雙爐頭共享最大總火力2800W。這款電磁爐採用13安培電流設計，特別適合香港一般家居電力系統，無需複雜的線路改裝。
這款座枱式電磁爐的尺寸為710x410x77毫米，開孔尺寸(嵌入式)為660x350毫米。提供2年原廠保養。這款電磁爐基本功能齊全，適合預算有限但需要可靠煮食工具的家庭。
根據消委會測試報告，選購座檯式電磁爐時應注意以下幾個重點：
選擇合適功率的電磁爐。一般家庭使用2800W已足夠，較高功率雖然加熱快，但耗電量也較高。留意能源效益標籤，2級或以上較為理想。消委會測試發現，部分樣本的能源效益級別與標籤不符，選購時應選擇信譽良好的品牌。
必須具備輕觸式雙重開關保護(需於2個不同位置按鍵後才可開始煮食)，避免誤觸。應配備兒童安全鎖、過熱自動關機、空鍋檢測、防溢出功能等多重安全保護。爐面應設有餘溫提示燈，避免燙傷。
測試發現，約七成電磁爐在「慢火」煮食時表現差，溫度飆升太急，未必能進行真正的慢火煮食。選購時應留意是否配備半橋技術或Consheat技術，確保低火時能持續穩定輸出。部分樣本在「雙頭齊開」狀態下火力控制未如理想，需要45分鐘仍未能將食油加熱至指定溫度。
控制面板應有中英文標示，方便不同使用者操作。定時功能應靈活(最少可設定至3小時以上)。面板材質應平整易清潔，選擇微晶石或陶瓷玻璃面板較佳。
選擇提供較長保養期的型號(2年或以上較理想)。留意品牌的售後服務網絡是否完善，維修是否方便。避免選購不知名品牌或評價參差的型號。
最後，消委會特別提醒，使用電磁爐時應選用合適尺寸的鍋具，煮食後應避免立即觸摸爐面，並保持爐面清潔。若發現電磁爐出現裂紋，應立即停止使用。
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