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GAGGENAU BS471112 45CM 嵌入式蒸焗爐(左門鉸) (型號: BS 471 112) 是Gaggenau 400系列的一款頂級蒸焗爐，專為現代廚房設計。這款50公升淨容量的嵌入式蒸焗爐配備不銹鋼背板全玻璃門及左側門鉸設計，結合蒸煮、熱風及燒烤功能，提供精準的烹飪體驗。其智能感溫系統、多種自動程序及方便的清潔功能，確保食物美味，同時提升廚房操作的便捷與效率。此產品符合A級能源效益，並具備多重安全特性。

主要特色

多功能烹飪模式：結合熱風 (30°C至230°C) 與濕度調節 (0%、30%、60%、80%或100%)，適用於多種烹飪需求。
真空低溫烹調 (Sous-vide)：精確的溫度控制，實現專業級的真空低溫烹調效果。
全幅面燒烤功能：2000瓦全幅面玻璃陶瓷後置燒烤，易於清潔，可與循環熱風 (最高230°C) 及蒸氣結合使用。
智能操作與顯示：旋轉按鈕及TFT觸控顯示屏，支援25種語言的清晰文字顯示，方便操作。
核心溫度感應器：三點式核心溫度感應器，具備自動關閉功能及烹飪時間預估，確保食物烹煮至完美。
自動清潔系統：全自動清潔程序，包括蒸氣產生器除垢及烹飪結束後自動烘乾烹飪空間，省心省力。
便利設計：無把手設計，具備自動開門功能，側開式門可開啟至180°角。
連接與智能：配備 Home Connect 智能家居連接功能，支援家長控制及安全關機。

規格

型號：BS 471 112
產品尺寸：45CM 嵌入式設計，寬度 60CM (裝置控制面於頂部)。
門鉸位置：左側門鉸。
內部容量：50 公升淨容量。
托盤層數：3層托盤位。
溫度範圍：電子溫度控制，範圍從 30°C 至 230°C。
燒烤功率：全幅面燒烤器 2000 瓦。
能源效益：A 級能源效益。
照明：烹飪空間兩側設有2個 LED 照明燈。
水連接：固定進水及排水接口，僅限冷水連接。
連接功率：總連接負載 3.2 kW。
電源線：1.8 米帶插頭連接線。
原產地：法國。

附加功能

可儲存個人化食譜。
信息按鈕提供操作說明。
自動沸點調整。
實時溫度顯示。
多種定時功能：烹飪時間、烹飪時間結束、計時器、秒錶、長時間計時器。
hygienic 不銹鋼烹飪空間。
外殼冷卻，具溫度保護。
示範清潔程序。

配件

1 個 Gastronorm 不銹鋼無孔烤盤 (GN 2/3)
1 個 Gastronorm 不銹鋼帶孔烤盤 (GN 2/3)
1 個烤架
1 個插入式核心溫度探頭
4 個清潔劑濾芯
1 條 3 米排水軟管
1 條 3 米進水軟管 (3/4" / 26.4 毫米連接，可延長)

GAGGENAU BS471112 45CM 嵌入式蒸焗爐(左門鉸)評價

Ma***n	2025/03/21
帶出味道，燒得又快，好方便。😊

Br**o	2025/02/04
唔想用太多時間煮飯嘅話，值得考慮。

Fr*****i	2024/11/04
Multi-functional, no need to buy other things after purchasing.

An**g	2024/08/28
揀 BS471112，幾型格，價錢稍貴，用得順手。

Fe***g	2024/07/30
員工服務好好，耐心解答問題。

嵌入式廚電安裝收費表
睇位(不可退回)	200元
嵌入式電煮食爐	380元
嵌入式焗爐,消毒碗櫃,微波爐	500元
嵌入式暖櫃	500元
嵌入式洗衣機	500元
嵌入式洗碗碟機	500元
嵌入式雪櫃	780元
掛牆式消毒碗櫃 Wall-mount Type Dish Sterilizer	380元
安裝同時拆舊機 - 嵌入式電煮食爐	另收100元
安裝同時拆舊機 - 嵌入式焗爐,暖櫃,洗衣機,洗碗碟機,消毒碗櫃	另收180元
安裝同時拆舊機 - 嵌入式雪櫃	另收250元
搬走舊機 - 嵌入式電煮食爐	另收100元
搬走舊機 - 嵌入式焗爐,暖櫃,洗衣機,洗碗碟機,消毒碗櫃	另收200元
搬走舊機 - 嵌入式雪櫃	另收200元
開孔尺寸過闊, 需加裝木條固定縲絲位	100元
東涌及馬灣安裝附加費(每單計)	100元
愉景灣安裝附加費(每單計)
三部内	400元
超過三部	600元
備註上述安裝費表報價乃本公司指定承辦商負責如由其他代理商或其他承辦商送貨/安裝.收費會有所不同.詳情請向本公司聯絡查詢合規格電源需由客戶提供至機旁如不在收費表內的項目要跟師傅面議安裝位置需由顧客確認，如於安裝後照客要求改位或重裝，需另報價收費。安裝日程香港區(二,四,六) 九龍區 (星一至星六) 新界區(星一至星六) 送貨或安裝一般是於辦公時間內進行，如需要安排非辦公時間(例如晚上或公眾假期)，請先向我們查詢可行性。

送貨收費表

送貨(每件): 100元 (如貨品標明「連基本送貨」則可豁免費用)
a) 東涌、馬灣及愉景灣附加費(每次): 100元
上落樓梯每層(除村屋以每層計算外,其他樓宇每10級為1層計算,首5級免費)
a) 一般電器(每件): 30元
b) 窗口式冷氣機(每件): 3/4匹至1匹 30元, 1匹半至2匹半 50元, 3匹或以上另議
c) 分體式冷氣、雪櫃、洗衣機(每件): 50元
d)嵌入式電焗爐,蒸爐,煙導式抽油煙機(每件): 50元
搬運到送貨地點，路程超過100米客人需額外收費

備註