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GAGGENAU BS470112

GAGGENAU BS470112 45CM 嵌入式蒸焗爐(右門鉸)

Name: GAGGENAU BS470112 45CM 嵌入式蒸焗爐(右門鉸)
Brand: GAGGENAU
Price: 96030 HKD
Availability: OutOfStock
Rating: 4.2 (5 reviews)

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HK$99,000

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● 原產地: 法國 | ● 尺寸: 機身：高 455 x 闊 590 x 深 587 mm | ● 保養期: 1年 | ● 歐盟能源標籤: 歐洲A級

GAGGENAU BS470112 嵌入式蒸焗爐(右門鉸)是德國頂級家電品牌Gaggenau 400系列中的一款高性能嵌入式蒸焗爐。這款寬度為60厘米、淨容量達50公升的蒸焗爐，以其精準的溫度控制和多功能烹飪模式而聞名，包括熱風、蒸煮及低溫慢煮 (Sous-vide) 等。其不銹鋼背板全玻璃右門鉸設計，不僅美觀耐用，更配備無把手自動開門功能，方便日常使用。BS470112集智能科技與卓越烹飪體驗於一身，能助您輕鬆炮製各款佳餚，是現代廚房的理想選擇。

主要特點

多功能烹飪模式：提供熱風（30°C至230°C，可結合0%、30%、60%、80%或100%濕度）、蒸汽、低溫慢煮 (Sous-vide) 及全幅面燒烤（2000W）等多種烹飪方式。
精準溫度控制：電子溫度控制範圍從30°C至230°C，搭配三點式核心溫度探測器，確保食物烹飪至完美狀態，並具備自動關機及烹飪時間預估功能。
便捷操作界面：頂部控制，配備旋鈕及TFT輕觸式顯示屏，可顯示25種語言的清晰文本，操作直觀方便。
全自動清潔系統：設有全自動清潔程式、蒸汽發生器除垢程式，烹飪結束後自動烘乾烹飪空間，大大簡化日常維護。
智能家居連接：支援Home Connect功能，可透過智能手機或平板電腦遠程控制及監控烹飪進度。

設計與便捷

無把手自動開門設計，門可開啟至180°角，方便取放食物。
右門鉸設計，適合特定廚房佈局需求。
三層烤架層次，靈活應對不同烹飪需求。
設有蒸氣排出功能，減少烹飪時產生的蒸氣。
可儲存個人食譜，方便重現拿手菜餚。
信息按鈕提供操作說明，自動沸點調節確保精確。
實時溫度顯示，多種計時功能：烹飪時間、烹飪時間結束、計時器、秒錶、長期計時器。

卓越烹飪表現

低溫慢煮 (Sous-vide)：精準的溫度控制確保食材受熱均勻，保留原汁原味及營養。
全幅面燒烤：2000W玻璃陶瓷背面燒烤元件，可結合循環熱風及蒸汽，提供均勻的烘烤效果，且易於清潔。
自動烹飪程式：內置多種自動程式，簡化烹飪過程，適合不同食材和菜式。
衛生的不銹鋼烹飪內膽，易於清潔維護，確保烹飪環境衛生。
兩側LED照明，清晰照亮烹飪空間。

安全與智能

兒童安全鎖功能，防止兒童誤操作。
安全關機機制，提供額外保障。
機殼冷卻系統，帶溫度保護，確保設備安全穩定運行。

技術規格

型號：BS 470 112
類型：400系列嵌入式蒸焗爐
門設計：不銹鋼背板全玻璃門，右門鉸，無把手自動開門
寬度：60厘米
淨容量：50公升
能效等級：A級
總連接功率：3.2千瓦
水連接：僅冷水連接
進水管：3.0米，帶3/4" (26.4毫米) 連接，可延伸。
出水管：(直徑25毫米) 3.0米 (HT-Hose)。
連接電纜：1.8米，帶插頭。
原產地：法國

隨附配件

1個不銹鋼無孔Gastronorm托盤 (GN 2/3)
1個不銹鋼穿孔Gastronorm托盤 (GN 2/3)
1個金屬烤架
1個插入式核心溫度探針
4個清潔劑匣
1根出水管 (3米長)
1根進水管 (3米長)

以上產品資訊僅供參考，一切以品牌官方網站為準。