GAGGENAU CI262115 60厘米 Flex 嵌入式4頭電磁爐

GAGGENAU CI262115 60厘米 Flex 嵌入式4頭電磁爐
  • 品 牌: GAGGENAU
  • 型 號: CI262115
  • HK$40,000

GAGGENAU CI262115 是一款 60 厘米闊的 Flex 嵌入式4頭電磁爐,屬於 Gaggenau 200 系列。配備堅固的不銹鋼框架,總輸出功率為 7.4 千瓦,提供卓越的烹飪靈活性與精準控制。其創新的 Flex 功能可合併烹飪區域以容納不同尺寸的鍋具,配合標誌性的 Twist-Pad 磁性旋鈕,為您的廚房帶來高效及直觀的烹飪體驗,實現專業級的烹飪效果。

主要特點

  • Flex 功能:可靈活合併矩形烹飪區域,並能自動偵測延伸至30厘米闊,輕鬆應對各種尺寸的鍋具。
  • Twist-Pad 磁性旋鈕:可拆卸的磁性旋鈕設計,配合雙色(白/橙)顯示屏,所有功能操作直觀方便,清潔亦更簡單。
  • 專業烹飪功能:將煮食爐劃分為多個預設溫度的區域,只需移動鍋具即可轉換火力,過程流暢如專業廚師。
  • 烹飪及煎炸感應:精準控制鍋內及平底鍋的溫度,防止食物過熱或燒焦,確保每次都獲得完美的烹飪效果。(註:烹飪感應功能需配合另購配件 CA060 300 使用)
  • Home Connect 智能連接:支援Wi-Fi連接,可透過應用程式進行遙距監控、診斷,並能與兼容的抽油煙機連動,實現爐灶式通風控制。
  • 強力模式 (Booster):為鍋具或平底鍋提供額外功率,迅速加熱,大大縮短烹飪時間。

烹飪區域配置

  • 設有 2 組 Flex 感應烹飪區域,每組包含 2 個 22.5x19 厘米的烹飪區。
  • 單區功率:2200W,強力模式下可達 3700W。
  • 合併後區域:可合併為 22.5x38 厘米的長方形區域(3300W,強力模式 3700W)。
  • 自動延伸:合併後的區域能自動延伸至 30x30 厘米。

操作與便利性

  • 控制方式:Twist-Pad 磁性旋鈕控制。
  • 火力級別:17段電子功率控制,精準調校火力。
  • 計時功能:提供最長99分鐘的烹飪計時器及短期計時器。
  • 保溫功能:維持食物在理想溫度,隨時享用。

安全性能

  • 主開關:一鍵開關所有功能。
  • 鍋具檢測:自動檢測鍋具是否存在。
  • 餘溫顯示:兩級餘溫指示,防止燙傷。
  • 兒童安全鎖:防止兒童誤觸操作。
  • 安全關機:長時間無操作後自動關閉,確保安全。

產品規格

  • 總連接負載:7.4 kW
  • 產品尺寸 (高 x 闊 x 深):58 x 590 x 520 毫米
  • 開孔尺寸 (闊 x 深):560 x 490 毫米
  • 產品重量:約 16 公斤
  • 電源線長度:1.5 米 (不連插頭)

安裝注意事項

  • 僅適用於具磁性(電磁感應)的鐵質鍋具。為達至最佳導熱效果,建議使用三文治底(sandwich bottom)的鍋具。
  • Wok 鍋 WP400 001 不能與此電磁爐一同使用。
  • 本設備必須從底部固定安裝。